企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 潍坊 |
联系卖家: | 李经理 先生 |
手机号码: | 13656366399 |
公司官网: | www.ruihejixie.... |
公司地址: | 山东省诸城市朱家村工业园 |
发布时间:2020-10-27 23:31:43
巴氏杀菌机的进料与出料均采用三通旋塞,流量可以根据需要调节,使用可靠。
设备特点:
1 、连续生产,灭菌时间极短。
2 、由于受热时间短可获得产品。
3 、由于采用超高温灭菌,故灭菌效果特佳。
4 、与离心泵或高压均质机串联使用,应用范围很广,适宜于高粘度物料的灭菌。
高压杀菌结束后,在喷入冷水降温冷却时,要先通入压缩空气增压,压缩空气的压力应使杀菌锅内的压力略高于罐头内的压力,以防止罐头内压膨胀,后通过喷水管放人冷却水,使水均匀地分布冷却。冷却水和蒸汽相遇将产生大量气体,这时必须打开排气阀排气。排气结束后,关闭所有排气阀门。冷却完毕,由排水管放净冷却水,然后开启锅门,推出小车,再装入下批罐头杀菌。
巴氏杀菌机特点:
1、冷热罐温度自动控制;
2、加热介质为导热油,升温快,能耗低且能在很大程度上保留牛奶原有营养和口感;
3、冷却罐采用专利技术的罐内直冷方式,减少自来水的消耗,并可迅速降温到3~4度,利于巴氏奶的长期保存;
4、杀菌或冷却时,牛奶在罐内自动定时循环,使受热或制冷更加均匀;
5、本机可连续生产,适合小型加工中心使用或进行店面配送。
诸城市瑞和食品机械有限公司,是从事肉类加工机械开发、设计、制造、销售于一体的企业,经过不懈努力,瑞和食品机械已成为肉食加工机械行业具有较强竞争能力的制造商。
水浴式巴氏杀菌机生产工艺流程说明如下:
将包装好的产品,由输送带集中输送至杀菌隧道(高压泵水和蒸汽混合后加热)进行灭菌处理(90度、10--30分钟,温度和时间可根据需要调节),杀菌工艺完成后自动输送到冷却隧道(水循环冷却)进行降温处理,再自动输送至烘干机干燥处理,干燥完成后直接进入工作平台进行包装。
巴氏杀菌机整机采用SUS304不锈钢制作,灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。
1、采用不锈钢制作,并采用304材质安全耐用,清洁方便。
2、自控化程度高,温度可在98°内自动调控,上下层水温差较小。
3、所有轴承采用进口防腐蚀系统,保证设备的使用寿命。
4、浮压带采用进口网式工程塑料,耐高温,对包装后物料无损伤。
5、加热部分温度自动控制,随意设定,热源可采用蒸汽加热提温快,成本低。
6、与冷却机相衔接可以组成成套杀菌冷却风干流水线,节省人工。
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